Quant à tout le monde, bonjour !
Comment allez-vous ?

私はいつでも元気ですよ！

 

ボージョレ・ヌーボーも解禁され、ワイン片手に泥酔してしまった方もいらっしゃるのでは？

・・・いないか（笑）

 

さて、今日はみなさんにお伝えしたいことがありますよ！

今まで、多くの方から「毎日外食でしょ？（笑）」と言われますが、

実は私、夜な夜な料理本片手にこそこそと作ってるんです！

主に肉料理ですが・・・（笑）

 

そして自分でも意外だと思いますが、魚を使った料理とかにも挑戦してます。

今日は、そんな私のお料理本をちょっとだけご紹介です♪

 

最近買った2冊！

「はじめてでもおいしく作れる和食」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「ごはんのおとも」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

メニューはこんな感じで紹介されています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これがなかなか使えるんです！

とりあえず、スーパーで適当に食品を買ってきます。

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帰宅後、本を開きます。

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適当に買った食材で食べたい物を作ります。

 

あれ？

これもう本に書いてある材料関係無いかも(゜–゜)

味だけ似せた何かになってますね（笑）

 

これも一人暮らしの醍醐味・・・ですよね？

足りないものは他で代用！

なんて漢らしい料理。

 

そろそろ健康を害しそうです(+_+)

とまぁ、そんなこんなでごはんは自分で作ってます。

 

～最後に～

只、時々パンチを効かせたい一心で料理をアレンジすると失敗します。

みなさま、お気を付け下さい。

 

 

今日は、今が旬のサバ料理にしようかな～(*^_^*)

 

À la prochaine.！

担当：セキヤ